キッチンスタッフ(洋食調理スタッフ)

職務概要同社が展開する、モダンイタリアンレストラン「スカルペッタ東京」
にて、キッチンスタッフとしてご活躍いただきま。
職務詳細■スカルペッタ東京のイタリアン調理業務
■食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
■若手、新人スタッフの教育、指導
スカルペッタ東京について■「Scarpetta」は、2008年ニューヨーク市のミートパッキング地区に開業したイタリアンレストラン。 同年、料理界のアカデミー賞とも称されるジェームズ・ビアード賞にノミネートされ、ニューヨークタイムズ紙からは3ツ星の評価を獲得するなど大きな成功を収め、その後も名高いホテルと提携したレストランを世界各国にオープンし、現在はアメリカを中心とした2カ国7店舗を展開しています。 そんな「スカルペッタ」が2022年10月3日に日本で開業いたしました。 ニューヨーカーに愛されている本場のメニューや日本オリジナルのメニューなど、自慢の料理を洗練された快適な空間で堪能出来ます。 会社の特徴 ホテル・ゴルフ場運営、法人会員制倶楽部運営、レストラン・カフェ運営、貸会議室運営、観光インフォメーションセンター運営など、幅広く生活を豊かにする想い出をさまざまな日本の魅力とともに届ける企業です。
同社ホテルでは「現代のビジネスマンに求められる快適でバランスのとれたリフレッシングな環境とサービスを提供するホテル」をコンセプトにしています。個性的なインテリアデザインの客室や使いやすいレストランなど、施設が提供する快適さとともに、モバイル世代のニーズを考えた快適なサービスで、オンもオフもトータルにビジネストラベラーをサポートしています。